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面条
家常菜
圣女果鸡蛋炒乌冬面
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
乌冬面
200克
鸡蛋
1个
圣女果
105克
辅料
料酒
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法步骤
1
材料:乌冬面、鸡蛋、圣女果(已清洗)
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。
5
将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7
接着,合入焯好的乌冬面和切好的圣女果翻炒翻炒。
8
然后,加适量的番茄沙司。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅、装盘,就可以吃吃喽。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
家常菜
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