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精致西餐——柠香牛胸肉

云朵上的歌_

精致西餐——柠香牛胸肉的做法

1张图片

“小火慢煎的牛胸肉十分嫩滑，配上柠檬的清香。解除掉牛胸肉的腻，不是米饭杀手是什么！”

食材明细

主料

牛胸肉 100克

辅料

柠檬一个

配料

糖适量
盐适量
橄榄油 适量
白酒适量
黑胡椒 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠香牛胸肉的做法步骤

1
用柠檬榨汁腌制牛肉。
2
小火慢煎牛胸肉。
3
煎到牛肉变色
4
将其他调料加进去，煎至适合的熟度。

小窍门

1、调料可以按自己的喜好添减。

2、出锅前放一小块黄油，牛肉会更香。

来自美食天下云朵上的歌_ 的作品

使用的厨具：平底锅

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