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板栗鸡翅煲的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

板栗鸡翅煲的做法步骤

  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:1
    1
    翅尖洗净;翅中剁两半; 加盐和料酒腌制半小时;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:2
    2
    板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:3
    3
    蒜切片; 姜切片;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:4
    4
    热油锅,先炒香姜片蒜片,再倒入鸡翅略炒;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:5
    5
    小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:6
    6
    调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;
  • 板栗鸡翅煲的做法步骤:7
    7
    加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花~~
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