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奶香燕麦酥

奶香燕麦酥的做法

1张图片

“超市里买的那种即食燕麦里面本身就有奶粉，味道很好，我喜欢燕麦滑滑的口感，烤成饼干酥脆的感觉也很好”

食材明细

主料

面粉 200g
即食燕麦 一袋

辅料

黄油 100g
鸡蛋一枚

配料

糖适量
干果适量

奶香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香燕麦酥的做法步骤

1
即食燕麦，我用的是腰果，腰果比较酥脆
2
黄油100g隔水融化
3
放入面粉拌匀
4
拌匀后加入糖，燕麦，干果碎
5
干果放入食品袋敲碎即可...这两步好像反了
6
我没有放鸡蛋，应为比较喜欢饼干疏松的感觉，喜欢脆一点的就在第四步加一枚鸡蛋即可。捏好的小饼放入烤盘，烤20分钟，刚捏好的我忘拍了，这是拿出来翻个的时候拍的
7
烤好的饼干配牛奶吃最好吃了

来自美食天下喵呜小厨的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：烘焙

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