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土豆肉酱拌面面

土豆肉酱拌面面的做法

1张图片

“给大家发个自制江氏炸酱面，健胃，脂肪少，蛋白质高！
非常好吃！口味独特～爱吃面的童鞋有福利了”

食材明细

主料

土豆 1个
豆腐干 适量
肉丝适量
红尖椒 适量
生姜适量
葱适量

辅料

豆瓣酱 适量
盐适量
白砂糖 适量
味精适量

中辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
未知难度

土豆肉酱拌面面的做法步骤

1
土豆切丁
2
豆腐干切丁
3
红尖椒切碎
4
葱姜适量
5
肉切成丝，加入适量盐用手搅拌
6
豆瓣酱
7
油烧热，放入豆瓣酱，然后放入葱姜，肉
8
放入白砂糖，酱油
9
肉熟后，放入土豆豆腐干。加入适量盐和调料。倒入白开水漫过材料为妙。煮15分钟左右完工
10
最后清水煮面，面熟后盛起放上肉酱即可。

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