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火腿肠菜心燕麦片儿

花鱼儿
火腿肠菜心燕麦片儿的做法

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食材明细

主料
辅料

火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤

  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：1
    1
    材料：面粉、燕麦片、菜心（已洗净）、火腿肠（已剥去包装）
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：2
    2
    将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：3
    3
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：4
    4
    将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：5
    5
    随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：6
    6
    接着，下入沸水中煮熟捞起。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：7
    7
    用清水过凉，待用。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：9
    9
    然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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