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小汽车蛋糕

小汽车蛋糕的做法

4张图片

“前几天小侄子1岁生日，男孩子就喜欢枪啊，车啊之类的玩具，于是准备做个汽车蛋糕，本想做个8寸的小汽车，结果家里只有一盒250ml的淡奶油了，担心不够，所以保险一点，只做了个6寸的，结果大侄子说：“你每次做的蛋糕怎么都这么小，还不够我一个人吃”，小家伙吃了几次我做的蛋糕已经上瘾了。”

食材明细

主料

辅料

绿色素 适量
黑巧克力 适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

小汽车蛋糕的做法步骤

1
取干净的容器把糖粉加进淡奶油。
2
充分打发。
3
把6寸戚风如图分成三份，边上的两份比划好尺寸叠在中间蛋糕的上面，做成车顶。
4
车体抹上淡奶油。
5
再把车架装上去抹好奶油。
6
巧克力装在裱花袋里隔水融化后，剪小口，画出车窗。
7
由于侄子满1岁，所以我在车顶上写了个1.
8
剩下的奶油加适量色素拌匀。
9
用裱花嘴填满空隙。

来自美食天下如莲静心的作品

使用的厨具：电烤箱

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