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菜谱
戚风蛋糕
多多来来咪
1张图片
“
第四次做了,每次都有新进步。
”
食材明细
主料
低粉
90
细纱糖
80
鸡蛋
4
色拉油
50
橙汁
50
塔塔粉
1/4勺
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
未知
难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
搅匀蛋黄油水面
2
蛋白打发到硬性发泡
3
进烤炉140一170度烘烤55分钟
4
膨胀起来了。
5
有新进步,气孔明显了,很好吃。
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