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红黄青椒肉丝

恬恬的厨房

红黄青椒肉丝的做法

1张图片

“我创的哈”

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

青椒 1个
红椒 1个
黄椒 1个
大蒜 1块
姜 1段

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

红黄青椒肉丝的做法步骤

1
成品图
2
五花肉洗净肥肉切块瘦肉切丝
3
瘦肉加盐料酒蛋清醋腌制20分钟
4
配料切好
5
下油炸姜丝大蒜
6
肥肉下锅
7
炸肥肉时将瘦肉水过掉
8
出油
9
下瘦肉炒到变色
10
下配料
11
炒到水分快干加胡椒粉
12
加水淀粉
13
合匀加十三香起锅装盘

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所属分类：素菜

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