“　前段时间在网上买了茯苓粉，一直没有做茯苓饼，今天看电视，看见养生专家做了一道美味的茯苓饼，茯苓有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质，延缓衰老。用于补虚，抗衰延年。因此，为了家人的健康学做一道茯苓饼，虽然没有细粮的口感，但是有芝麻的香味也很棒。”

主料

• 鸡蛋 4个
• 角瓜 1个
• 茯苓 1大勺
• 黄瓜粉 1大勺
• 黑芝麻 1大勺

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量