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素菜
蒸酿红辣椒
水青青
3张图片
食材明细
主料
红辣椒
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
辣椒油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
微辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒸酿红辣椒的做法步骤
1
红辣椒,猪肉,香葱。
2
备好的肉剁成肉泥,香葱切末,红辣椒数个。
3
加盐,生粉,调味鲜。
4
拌匀。
5
辣椒划开一条缝,塞进拌好的香葱肉泥。
6
酿好的红辣椒摆碗里。
7
放进蒸锅里蒸十分钟蒸熟。
8
再烧点辣椒油。
9
将烧好的辣椒油浇在蒸熟的酿辣椒上,淋上蚝油上桌。
10
蒸好的酿辣椒。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
素菜
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