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菠萝虾球的做法

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这几天比较无聊,做出这个,味道很好,推荐给大家。

食材明细

主料
辅料

菠萝虾球的做法步骤

  • 菠萝虾球的做法步骤:1
    1
    红虾仁去除虾线,洗净,由背部剖开。
  • 2
    虾仁放入碗中,加盐揉搓,捞出洗净,沥干水分。
  • 菠萝虾球的做法步骤:3
    3
    菠萝切块,待用。
  • 4
    另取小碗,放入红虾仁,面粉,蛋液,淀粉拌匀,再放入热油锅中,炸制成金黄色,捞出沥干油分,备用。
  • 5
    干锅烧热,放入虾仁,菠萝,沙拉酱拌匀即可。
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