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菠萝虾球的做法

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食材明细

主料
调料

菠萝虾球的做法步骤

  • 菠萝虾球的做法步骤:1
    1
    准备好菠萝和鲜虾。
  • 菠萝虾球的做法步骤:2
    2
    把菠萝切成小块。
  • 菠萝虾球的做法步骤:3
    3
    虾去壳去虾线。
  • 菠萝虾球的做法步骤:4
    4
    把虾从背部切开,不要切断。
  • 菠萝虾球的做法步骤:5
    5
    加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜酱油。
  • 菠萝虾球的做法步骤:6
    6
    加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。
  • 菠萝虾球的做法步骤:7
    7
    锅内放入适量食用油放入虾仁翻炒。
  • 菠萝虾球的做法步骤:8
    8
    虾仁炒至变色,卷起后捞出备用。
  • 菠萝虾球的做法步骤:9
    9
    锅内加入之前调好的酱汁。
  • 菠萝虾球的做法步骤:10
    10
    烧开后加入小半碗水淀粉。
  • 菠萝虾球的做法步骤:11
    11
    不断的搅拌,烧至浓稠的状态。
  • 菠萝虾球的做法步骤:12
    12
    加入虾仁和菠萝块,继续翻炒。
  • 菠萝虾球的做法步骤:13
    13
    全部裹满酱也就可以了。
  • 菠萝虾球的做法步骤:14
    14
    完成。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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