客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法

  2张图片

嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。

食材明细

主料
  • 嫩菱 适量
  • 银杏 适量
辅料
配料

嫩菱炒银杏的做法步骤

  • 年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤:2
    2
    食材洗净,锅热油,放入嫩菱、银杏和小碗豆,煸炒后。
  • 年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤:3
    3
    放入盐,煸炒加点水,盖上盖,焖3分钟。
  • 年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤:4
    4
    等烧熟后,再撒入葱花。
  • 年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏的做法步骤:5
    5
    开大火,用湿淀粉勾芡,快速翻炒后装盘。

小窍门

1.湿淀粉勾芡不能太厚。
来自 美食天下 小惠子 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  

你可能还喜欢

更多