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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
200克
鸡蛋
2个
白芝麻
20克
辅料
猪油
40克
椒盐
5克
其他
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椒盐芝麻麻花的做法步骤
1
材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克
2
将低筋面粉搁入大盆中。
3
搁入白芝麻、猪油、椒盐,打入鸡蛋。
4
随后,和成面团醒上30分钟。
5
接着,将醒好的面团放入硅胶垫上,用擀面杖擀开(尽量擀的薄一些)。
6
然后,整理切除边角,并切成长条。
7
三条组合成一个。
8
搓成麻花状。
9
最后,下入油锅中炸制金黄色,即成。
10
捞出、装入盘中,晾凉、就可以吃吃喽。。。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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