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马蹄雪梨银耳汤的做法

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马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。
糖水中加入了马蹄,喝起来有股清甜的味道……

食材明细

主料

马蹄雪梨银耳汤的做法步骤

  • 马蹄雪梨银耳汤的做法步骤:1
    1
    银耳提前浸泡15分钟左右;
  • 马蹄雪梨银耳汤的做法步骤:2
    2
    雪梨去皮去核,切块;
  • 马蹄雪梨银耳汤的做法步骤:3
    3
    马蹄去皮对半切;
  • 马蹄雪梨银耳汤的做法步骤:4
    4
    一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可。

小窍门

银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;



最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳;
来自 美食天下 恩泽妈咪 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 常见菜式   汤羹   健康食谱   清热祛火   立秋   白露   秋分   清热解毒  

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