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排骨饭

小确幸、
排骨饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

排骨饭的做法步骤

  • 排骨饭的做法步骤：1
    1
    南瓜切块；
  • 排骨饭的做法步骤：2
    2
    将排骨焯过水；
  • 排骨饭的做法步骤：3
    3
    在焯过的排骨中加入1匙盐、半匙酱油、1匙耗油和蒜末拌匀；
  • 排骨饭的做法步骤：4
    4
    米饭洗净，倒入电饭煲中；
  • 排骨饭的做法步骤：5
    5
    将南瓜块和拌匀的排骨放在米饭上，加入水淹过米饭煮好；
  • 排骨饭的做法步骤：6
    6
    加入葱花焖1分钟。

小窍门

1.在焯排骨时要冷水下锅，水开了之后就可以将排骨捞出。
来自 美食天下 小确幸、 的作品
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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