“传统的木须肉是用肉片炒的，今天因为家里只有肉丝，所以就斗胆偷梁换柱，做了个山寨版的木须肉丝。炒好的木须肉颜色五颜六色，口感丰富，别有风味，非常好吃。”

主料

• 猪肉丝 适量

辅料

• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 花生米 适量
• 鸡蛋 适量
• 玉米淀粉 适量
• 食用油 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量