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烫面火烧的做法

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做早餐,油饼火烧相对说来还是比较简单快捷的,和好一小块面团静置数分钟,利用这个时间赶紧洗漱,然后面板上把面团擀成较大的片状,抹点油、撒点五香粉之类的调味品,用煎锅或是电饼铛经过几分钟的制作,不错的早餐就做好了。

食材明细

主料
辅料
配料

烫面火烧的做法步骤

  • 烫面火烧的做法步骤:1
    1
    饧好的面团擀成大圆片抹油
  • 烫面火烧的做法步骤:2
    2
    撒上五香粉、盐抹匀
  • 烫面火烧的做法步骤:3
    3
    卷起来后切段
  • 烫面火烧的做法步骤:4
    4
    切口向下按扁
  • 烫面火烧的做法步骤:5
    5
    不粘锅倒少许油放入饼胚
  • 烫面火烧的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄煎熟即可

小窍门

油和盐要涂抹均匀。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐     

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