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花生糖

花生糖的做法

1张图片

“小时候只有过年时才吃的上的花生糖，用东菱撒果仁面包机也能做，好吃，看得见。。。”

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

白糖适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

花生糖的做法步骤

1
花生米备用。
2
把花生米放入面包桶。
3
接通电源，调到烘烤干果键，按确定。
4
45分钟后，花生米就烘烤好了。
5
把烤好的花生米，倒入筐中，去皮。
6
把去皮的花生和白糖备好。
7
锅里放入白糖，加一点水。
8
小火熬到大的鱼眼泡状。
9
加入去皮的花生米，翻均匀。
10
把盘子抹油，花生糖倒入盘中摊平，晾凉。
11
掰成小块，香甜的花生糖。。。。

小窍门

熬糖时一定要小火，不然容易把白糖熬黑的。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：面包机

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