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又见香煎鸡翼

微风云若
又见香煎鸡翼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜鸡中翼 适量
辅料
配料

香煎鸡翼的做法步骤

  • 又见香煎鸡翼的做法步骤：1
    1
    提前腌鸡翼半小时，油热后中火逐个把鸡翼排好煎
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤：2
    2
    煎好两边后，加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤：3
    3
    加入两小匙糖，翻炒一会，加入半碗水，盖锅煮，煮至水快干出油。
  • 又见香煎鸡翼的做法步骤：4
    4
    当鸡翼颜色变深了，放上葱段，摆盘即可！！

小窍门

要煮至鸡翼水快干出油，这样糖才会上色到鸡翼上！
来自 美食天下 微风云若 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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