“用洋葱圈来煎荷包蛋纯粹是想试一下把它当模具使的，记得以前就看到过别人这样做过，一直想试的。刚好看到冰箱里有洋葱所以早上就拿来做了。煎好后没放调料的洋葱吃起来甜甜的味道倒也不错。
我们家不敢吃溏心蛋，所以两面都煎过的，看起来不是很好看。如果喜欢吃溏心蛋的朋友只煎一面就好了，煎出来就是太阳蛋了，很好看的。”

主料

• 洋葱 适量
• 土鸭蛋 3个

辅料

• 油 适量