“收到面包机有一段时间了，工作太忙，而且天气越来越热了，懒得在烤东西，还好现在有面包机这一神器，而且现在的面包机功能强大，基本不用怎么后续操作就可以吃现成的，真适合我这个工作忙，还懒的动的人，所以今天做了一个2小时中种，天气热了，2小时很适合现在做，发酵时间变短了，而且东菱这款面包机还带自动投料功能，更是方便省事了。
这个方子很粘手，很试合用面包机做，于是出来的的吐司味道好，而且相当松软。有面包机的童鞋们快点动起来了。”

中种

• 高粉 300g
• 酵母 3g（天冷可以适当加1至2克）
• 奶粉 20g
• 蛋液 100g
• 牛奶 150g

主面团

• 糖 50g
• 盐 3g
• 黄油 45g