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腐乳汁红烧猪蹄

蝴蝶兰1
腐乳汁红烧猪蹄的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤

  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：1
    1
    准备食材，玉米，冬瓜切大块，大葱，生姜切段，猪蹄洗干净（用开水焯出血沫，放料酒去一下腥味拿出来备用），红豆腐乳，冰糖，香叶，干红辣椒，盐，料酒，味精。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：2
    2
    热锅凉油，放冰糖小火熬出红棕色。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：3
    3
    放入猪蹄炒糖色。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：4
    4
    放葱，姜，干红辣椒，大料，香叶。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：5
    5
    放腐乳汁，盐。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：6
    6
    看这颜色漂亮吗。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：7
    7
    放入开水，大火转中火炖40分钟
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：8
    8
    放玉米，冬瓜炖10分钟，放味精调味收汁即可。
  • 腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤：9
    9
    .看着很有食欲吧，味道更好哦。
来自 美食天下 蝴蝶兰1 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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