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简易面包-丑怪小石头

简易面包-丑怪小石头的做法

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食材明细

主料

低筋面粉 100g
原味酸奶 29g

辅料

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易面包的做法步骤

1
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
2
在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3
用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块
4
在面粉里倒入原味酸奶
5
用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团
6
把面团分成6份，每一个小面团都稍稍搓成圆形，在表面沾一层低筋面粉
7
把小面团排入烤盘，每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱，烤15-20分钟，待表面金黄色即可出炉

小窍门

烤好的小面包，一定要趁热吃哦！

来自美食天下一瞬花开的作品

使用的厨具：电烤箱

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