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擂虎皮椒

水青青
擂虎皮椒的做法

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食材明细

主料
辅料

擂虎皮椒的做法步骤

  • 擂虎皮椒的做法步骤：1
    1
    青椒适量清洗干净，
  • 擂虎皮椒的做法步骤：2
    2
    用刀拍扁。
  • 擂虎皮椒的做法步骤：3
    3
    取平底锅或不粘锅。
  • 擂虎皮椒的做法步骤：4
    4
    热锅热油放进青椒油煎，
  • 擂虎皮椒的做法步骤：5
    5
    撒点盐将青椒煎熟。
  • 擂虎皮椒的做法步骤：6
    6
    出锅装碗里，
  • 擂虎皮椒的做法步骤：7
    7
    用棒槌将辣椒擂碎，
  • 擂虎皮椒的做法步骤：8
    8
    擂碎的青椒。
  • 擂虎皮椒的做法步骤：9
    9
    装盘，
  • 擂虎皮椒的做法步骤：10
    10
    淋上生抽，浇上辣椒汁，淋上香油。
  • 擂虎皮椒的做法步骤：11
    11
    拌匀上桌。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃  

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