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韭菜猪肉饺子的做法

  1张图片

最喜欢老妈做的韭菜猪肉饺子,一口气能吃掉15个!

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉韭菜馅 适量
辅料

韭菜猪肉饺子的做法步骤

  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:1
    1
    面粉加水揉成面团
  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:2
    2
    擀面杖擀成薄片,拿杯压成饺子皮
  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:3
    3
    取出自制的韭菜猪肉馅
  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:4
    4
    包饺子,形状根据个人喜好而定
  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:5
    5
    包好饺子后,盘里涂点油防粘。
  • 韭菜猪肉饺子的做法步骤:6
    6
    上锅蒸12分钟即可

小窍门

韭菜的水比较多,包出来的饺子有点像灌汤饺子,可以适量加些淀粉解决这个情况。
来自 美食天下 糯糯的糯米丸子 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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