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韭菜猪肉饺子

糯糯的糯米丸子

韭菜猪肉饺子的做法

1张图片

“最喜欢老妈做的韭菜猪肉饺子，一口气能吃掉15个！”

食材明细

主料

面粉适量
猪肉韭菜馅 适量

辅料

油适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

韭菜猪肉饺子的做法步骤

1
面粉加水揉成面团
2
擀面杖擀成薄片，拿杯压成饺子皮
3
取出自制的韭菜猪肉馅
4
包饺子，形状根据个人喜好而定
5
包好饺子后，盘里涂点油防粘。
6
上锅蒸12分钟即可

小窍门

韭菜的水比较多，包出来的饺子有点像灌汤饺子，可以适量加些淀粉解决这个情况。

来自美食天下糯糯的糯米丸子的作品

使用的厨具：蒸锅

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