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【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法

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燕窝既滋补,又很平和,可以温和的调养体质。看过红楼梦中的凤姐体虚气弱,就有提到用燕窝加清淡饮食慢慢调养身体的。雪梨一定是要连皮的,把皮刷洗干净。一起放入炖盅内,盖上炖40分钟,食时加入蜂蜜即成。

食材明细

主料
辅料

雪梨百合炖燕窝的做法步骤

  • 【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法步骤:1
    1
    燕窝用清水泡发,撕成条状。我都是晚上睡前开始泡,到第二天早上可以炖,大概六七个小时。
  • 【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法步骤:2
    2
    雪梨洗净连皮,切小块,新鲜百合洗净剥成一叶叶。
  • 【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法步骤:3
    3
    雪梨和燕窝一起放入炖盅,先炖20分钟。
  • 【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法步骤:4
    4
    20分钟后开盖,加入新鲜百合,再炖20分钟。
  • 【雪梨百合炖燕窝】-----女人的暖宫汤的做法步骤:5
    5
    出锅后,食时加入蜂蜜即可。最上面几个枸杞是装饰一下照相而已。
来自 美食天下 可儿呐 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品   汤羹   孕妇   产妇  

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