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早餐西葫芦煎饼

诗诗诗
早餐西葫芦煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

西葫芦煎饼的做法步骤

  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：1
    1
    这里面，水等都没称所以不知道。面先用开水烫点，再加凉水，
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：2
    2
    搅成絮状，（这样揉出的面比较有筋道，口感比较好）
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：3
    3
    揉成较软的面团，静20分钟（这里面可以提前和好放第二天早上做）
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：4
    4
    准备好材料。
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：5
    5
    将所有材料混合
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：6
    6
    材料准备好面也醒的差不多了，擀成薄片
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：7
    7
    全部擀好
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：8
    8
    像包包子一样包好
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：9
    9
    口向下擀扁
  • 早餐西葫芦煎饼的做法步骤：10
    10
    电饼铛预热刷一层薄油放入饼，（我是用锅盖）放点水两面煎熟即可

小窍门

我用锅盖这样有水蒸气饼会很软，
来自 美食天下 诗诗诗 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜  

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