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排骨烧海带粉的做法

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排骨粉丝吸收了海带的鲜,海带吸收了排骨的香,结果当然是又香又鲜,再加上软软的香菇,真是害苦了米饭了,老公和女儿都吃不够啊!

食材明细

主料
辅料

排骨烧海带粉的做法步骤

  • 排骨烧海带粉的做法步骤:1
    1
    排骨冷水入锅焯水后捞出备用
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:2
    2
    香菇焯水备用
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:3
    3
    以前泡发好的海带结解冻
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:4
    4
    粉丝凉水泡软
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:5
    5
    坐锅放油烧热
  • 6
    放入排骨翻炒,接着放入红烧酱油,冰糖
  • 7
    放入开水尽量多放,加入大料,姜片烧开,转小火炖四十分钟
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:8
    8
    加入海带结炖十五分钟
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:9
    9
    加入香菇烧开五分钟
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:10
    10
    加入粉丝转大火收汁
  • 排骨烧海带粉的做法步骤:11
    11
    收好汁盛出的样子

小窍门

凉水放排骨焯水,粉丝最后放煮的时间要短。
来自 美食天下 拥抱元宝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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