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荷叶夹

彤·~~
荷叶夹的做法

  1张图片

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食材明细

主料
辅料
  • 发酵粉 适量

荷叶夹的做法步骤

  • 荷叶夹的做法步骤：1
    1
    准备食材：面粉、牛奶、发酵粉、盐。
  • 荷叶夹的做法步骤：2
    2
    牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面，揉匀。
  • 荷叶夹的做法步骤：3
    3
    把面团放在柔软的地方，等面团膨胀两倍大,把面搓成条，切成剂子。
  • 荷叶夹的做法步骤：4
    4
    把剂子擀成椭圆形，刷油，折叠。
  • 荷叶夹的做法步骤：5
    5
    ...................
  • 荷叶夹的做法步骤：6
    6
    用勺子在面饼上面压出荷叶，再用手捏出把儿。
  • 荷叶夹的做法步骤：7
    7
    上锅蒸20分钟。
  • 荷叶夹的做法步骤：8
    8
    ...................
  • 荷叶夹的做法步骤：9
    9
    出锅，可以一次做很多，冻在冰箱里。
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