“我最喜欢吃润润的雪耳，之前也觉得是雪耳品种问题，后来发现其实不是的，什么雪耳都可以煮的烂，吃起来不是脆的，而且很润的，那就是一定要煮久点，大火小火交替煮，煮前泡水时间长点”

主料

• 雪梨 2个
• 雪耳 1个

辅料

• 冰糖 适量