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冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法

1张图片

“冰糖雪梨汁儿：生津润燥、清肺化痰之功效，特别适合秋冬季饮用。”

食材明细

主料

雪梨 2个

辅料

冰糖适量
生姜适量
枸杞适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

冰糖雪梨的做法步骤

1
冰糖、生姜、枸杞备用
2
梨洗净
3
梨去核切块。枸杞泡水备用。
4
把生姜和梨块下水锅慢炖半小时左右，炖至梨发软。
5
起锅前10分钟左右放枸杞和冰糖。
6
梨和水一起吃掉哦。

小窍门

家有轻咳的人，放一点川贝进去也可以。

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：煮锅

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