“戚风蛋糕，一款简单却美味的蛋糕，其实也可以玩多花样的，上网无意中发现了一个方子，根据自己改良后，就做成了这款葡萄奶油戚风蛋糕，这个戚风比平时的戚风口感要更滑，入口即溶，蛋糕体也比较细腻，加入了葡萄干，口感更丰富，而且酸酸甜甜的，很是美味。”

主料

• 低筋面粉 50克
• 淡奶油 60克
• 葡萄干 35克
• 白砂糖 50克

辅料

• 鸡蛋 3个