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下奶汤系列之番茄丝瓜肉骨汤

下奶汤系列之番茄丝瓜肉骨汤的做法

1张图片

“给宝宝满满的爱!!!”

食材明细

主料

猪脊骨 适量
番茄适量
丝瓜适量

辅料

姜适量
料酒适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

番茄丝瓜肉骨汤的做法步骤

1
猪骨洗净入沸水中焯烫出血沫,捞出洗净
2
丝瓜去皮切去头尾洗净切块
3
番茄洗净切块
4
起油锅,放入番茄翻炒出汤汁,转小火,捡出番茄皮(可先去皮)
5
放入猪骨,姜,料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个钟头左右
6
放入丝瓜,中火煮1刻钟左右,关火前放适量盐即可

来自美食天下欢心的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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