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肉松小餐包

丽制美食
肉松小餐包的做法

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食材明细

主料
辅料

肉松小餐包的做法步骤

  • 肉松小餐包的做法步骤：1
    1
    后油法和面至出现薄膜状态。
  • 肉松小餐包的做法步骤：2
    2
    发酵至两倍大。
  • 肉松小餐包的做法步骤：3
    3
    分割成50克每个。
  • 肉松小餐包的做法步骤：4
    4
    模具刷油，如模具中二次发酵。
  • 肉松小餐包的做法步骤：5
    5
    用剪刀在面包上面十字剪开。
  • 肉松小餐包的做法步骤：6
    6
    表面刷蛋液。
  • 肉松小餐包的做法步骤：7
    7
    表面撒肉松。
  • 肉松小餐包的做法步骤：8
    8
    烤箱180度预热，如烤箱中层烤20分钟左右。
  • 肉松小餐包的做法步骤：9
    9
    香喷喷的小面包。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   面包  

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