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黑枣海棉蛋糕

黑枣海棉蛋糕的做法

2张图片

“黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。”

食材明细

主料

辅料

牛奶 25克
玉米油 30克
黑枣适量

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑枣海棉蛋糕的做法步骤

1
准备食材。
2
准备一个干净盆，放上油和牛奶。
3
油和牛奶搅拌均匀。
4
另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。
5
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。
6
筛入低粉，搅拌均匀。
7
从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。
8
然后把步骤7，再倒入大盆中一起搅拌均匀（这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料）
9
黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。
10
成品图。

小窍门

丝巾温馨提示：黑枣最后再放，如果提前放，会烤干的。

来自美食天下炫润丝巾的作品

使用的厨具：电烤箱

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