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青炒玉米粒（超简单）

青炒玉米粒（超简单）的做法

1张图片

“不加辣椒，可经常做给小孩吃，金黄色的米粒，是不是很能勾起你的食欲呢？
加一点青椒，口味且又是另一种风味。。。试着做一下。”

食材明细

主料

玉米 2根
肉沫 40克左右
青椒 2根

辅料

盐适量
鸡精适量
油适量
葱花适量
蒜适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青炒玉米粒的做法步骤

1
准备玉米，将须清除后，洗净。
2
准备青椒
3
将玉米削成粒（也可用手剥，但我感觉太麻烦，又慢，我这样比较快）
4
玉米削好后，将玉米过水备用。
5
放入油、将蒜与肉沫翻炒十几下，大火约10秒。
6
放入玉米一起翻炒约30秒，加盐、加鸡精，放入约50毫升水，盖上锅盖，中火1分钟。
7
如果你要吃辣的，此时加入青椒，翻炒1分钟，撒上葱花就成了。如果做给小孩子吃，不吃辣椒，此时翻炒1分钟，撒上葱花也成了。
8
加青椒图
9
吃饭吧。。。。。。。

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使用的厨具：炒锅

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