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橄榄油曲奇

玲珑64
橄榄油曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料

橄榄油曲奇的做法步骤

  • 橄榄油曲奇的做法步骤：1
    1
    准备好需要的材料（糖粉可以换成等量的细砂糖）
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：2
    2
    黄油切成小块，室温使其软化后加入橄榄油
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：3
    3
    用打蛋器搅打至顺滑后加入细砂糖和糖粉，继续搅打.至黄油顺滑，体积稍有膨大。分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：4
    4
    筛入低筋面粉。用橡皮刮刀把面粉搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：5
    5
    将烤盘铺上油纸，面糊装入裱花袋，挤出花纹，每个曲奇中间放1个核桃碎。共做了两盘。
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：6
    6
    放入预热好190度的烤箱最上层与最下层各1盘。烤10分钟后两盘调换一下位置，再烤10分钟就行了。
  • 橄榄油曲奇的做法步骤：7
    7
    美味的曲奇
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   饼干   下午茶  

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