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土豆排骨米饭

土豆排骨米饭的做法

2张图片

“天天上班，尤其是中午，饭做得复杂了，休息的时间就没有了，太简单又撑不过一下午。咋办？简单---那就来一份有菜又有肉的米饭吧。。。。关键是简单又好吃。。。。还是我家竹子的最爱。。。。。”

食材明细

主料

土豆 2个
排骨 350克
洋葱半个
大米 500克

辅料

盐适量
鸡精适量
老抽适量
八角 1粒
花生油 适量

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆排骨米饭的做法步骤

1
大米淘洗干净，土豆去皮，排骨剁小块。
2
把排骨用水焯过，土豆，洋葱切小块。
3
锅里放花生油，下一个八角爆香。
4
放入排骨煸炒，在放洋葱炸香。
5
放土豆，老抽煸炒。
6
放上大米和适量的水。
7
翻炒均匀,到入点饭煲中，按下米饭键。
8
等待即可。米饭好了。。。。

小窍门

1，在加水时可以适当少加点，因为蔬菜中含有水分。

2，可以提前做好，下班回家就可以吃，味道和新做的是一样的。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

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