“每年到这个季节，老家那边就会开始做腊味食品还有年糕，现在长年在外很难吃到家里的年糕，家里的那位还蛮喜欢吃，为了给他解解馋，就到超市买一袋回来，然后再搭配些食材炒一炒或煮一煮即可，非常简单，而且还美味。老家自己做的年糕和买的不一样，块头比较大，一般用来煎着或煮着好吃些。”

主料

• 年糕 200g
• 经典风味火腿 100g

辅料

• 青蒜 3根
• 番茄酱 1勺
• 盐 2g
• 油 1勺