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菜谱
木须肉
微雨飞燕
1张图片
食材明细
主料
猪肉
一块
辅料
黄瓜
一根
木耳
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
甜面酱
适量
葱
适量
姜
适量
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木须肉的做法步骤
1
肉切条,放在碗中,加适量酱油料酒腌制10分钟以上。
2
木耳泡发后,切小块,黄瓜切条,葱姜切片。
3
锅内放适量油,油热后放葱姜爆香,放肉,炒至变色。
4
加入一大勺甜面酱,翻炒均匀。
5
放入木耳翻炒。
6
最后加入黄瓜,翻炒均匀后,放适量盐调味即可。
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