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巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法

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情人节即将到来,想好给她送什么礼物了吗?不过巧克力在情人节是非常受欢迎的,代表着甜蜜的象征,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜欢,也赶紧为他(她)制作一份吧,超有爱的礼物

食材明细

主料
辅料

巧克力蛋糕礼盒的做法步骤

  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:2
    2
    鸡蛋和白糖混合,用电动打蛋器将鸡蛋打发
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:3
    3
    滴落时不会马上消失
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉,用低速搅拌均匀
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:5
    5
    搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:6
    6
    搅拌好面糊装入裱花袋,挤入模具里
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:7
    7
    然后盖上上面一块模具
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火160度,烤20分钟
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:9
    9
    烤好的蛋糕自然冷却后,脱模就是圆球小蛋糕,黑、白巧克力分别隔水融化,淋到圆球小蛋糕上即可
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:10
    10
    当巧克力球表面干后,用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可
  • 巧克力蛋糕礼盒—— 一份更加值得花心思的礼物的做法步骤:11
    11
    上面的拉丝可以自由发挥,想怎么画都行
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

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