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番茄炒西葫芦

桐宝厨房
番茄炒西葫芦的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄炒西葫芦的做法步骤

  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：1
    1
    把西葫芦和西红柿洗净
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：2
    2
    西葫芦切片
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：3
    3
    西红柿切好
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：4
    4
    葱花蒜片切好备用
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：5
    5
    锅里加适量的水烧开，放入切好的西葫芦焯水
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：6
    6
    把焯好的西葫芦捞出用凉水冲一下沥干水分
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：7
    7
    锅里加适量的油烧热
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：8
    8
    放入十三香.葱花.蒜片和西红柿翻炒
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：9
    9
    放入西葫芦加适量的盐翻炒
  • 番茄炒西葫芦的做法步骤：10
    10
    最后加少许味素翻炒均匀即可出锅

小窍门

把西葫芦用水焯一下，以免炒的时候出水
来自 美食天下 桐宝厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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