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香煎豆腐
潇雪依然
2张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
葱花
适量
盐
适量
食用油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎豆腐的做法步骤
1
取老豆腐一块,切半厘米厚,2.5厘米左右的大片。
2
锅中热油,依次放入豆腐片,开始煎。
3
一面煎的微黄,翻面继续煎。
4
来回翻两次,至两面都煎的焦黄
5
撒上葱花,加盐调味,即可出锅。
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