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美式炸鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美式炸鸡的做法步骤

  • 1
    先把一小勺盐和一小勺胡椒粉撒在鸡肉上
  • 2
    把鸡肉放一个保鲜袋里或者相对浅的盘子里
  • 3
    把酸奶倒进去,封上
  • 4
    然后放冰箱放两个小时,让肉吸取一下酸奶
  • 5
    在一个小碗里拌面粉、泡打粉和半小勺盐(泡打粉是用来让鸡肉外面的皮变得有一点质感,如果不想放的话可以不放)
  • 6
    把粉倒到一个盘子里,鸡肉沾粉
  • 7
    炸熟
来自 美食天下 Lily93 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   外国美食   老人   朋友聚餐   西餐   夏季食谱   午餐  

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