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干煎带鱼

山如眉黛
干煎带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

干煎带鱼的做法步骤

  • 干煎带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼化冻，收拾干净，切块。
  • 干煎带鱼的做法步骤：2
    2
    用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
  • 干煎带鱼的做法步骤：3
    3
    腌好的带鱼裹上淀粉。
  • 干煎带鱼的做法步骤：4
    4
    两面都要裹匀。
  • 干煎带鱼的做法步骤：5
    5
    油热后，放入带鱼段，开始煎鱼。
  • 干煎带鱼的做法步骤：6
    6
    小火煎至两面金黄。
  • 干煎带鱼的做法步骤：7
    7
    盘内铺吸油纸，带鱼装盘，撒上孜然面，可以吃喽。
来自 美食天下 山如眉黛 的作品

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