“海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的，我家就很喜欢吃带鱼。
今天带鱼不是很宽，最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至，可这次加了些花椒腌制，这样更能给带鱼去腥增香，别有一番滋味。””

主料

• 带鱼 500克
• 花椒粒 1小把
• 胡椒粉 少许

辅料

• 料酒 1茶匙
• 食用油 适量
• 椒盐 适量