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冬瓜丸子汤
杨小雪
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉馅
300克
辅料
冬瓜
400克
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
1
准备好肉馅,放入适量盐,花椒面,酱油。
2
用筷子把肉馅朝着一个方向搅拌上劲。
3
冬瓜去皮,切大片。
4
起锅放油,放入冬瓜翻炒。
5
加入水,煮开。
6
用小勺把搅好的肉馅一勺一勺地放入沸腾的汤中。
7
大火烧开。
8
放盐,味精,即可出锅。喜欢吃香菜的可以再撒点香菜。
9
盛到碗里,味道非常鲜美哦。
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