客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
包菜猪肉包的做法

  6张图片

生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制
后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。和猪肉一起包成包子,小宝宝可以充分吸收里面的营养物质。

食材明细

主料
辅料

包菜猪肉包的做法步骤

  • 包菜猪肉包的做法步骤:1
    1
    猪肉剁成肉馅。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:2
    2
    葱姜洗净切末。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:3
    3
    加入肉馅和所有调料拌匀。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:4
    4
    包菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅中拌匀。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:5
    5
    面粉加酵母粉和清水揉成面团。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:6
    6
    盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:7
    7
    醒好的面排气揉上劲,下剂子擀成包子皮。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:8
    8
    包成包子。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:9
    9
    包好的包子生坯盖上毛巾醒10分钟。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:10
    10
    醒好的包子放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
  • 包菜猪肉包的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

蒸好的包子不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟再开盖。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   包子   夏季食谱  

包菜猪肉包的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多